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BRUTUS
【特集】20年通えるバー。/バー、新時代のキーワード/20年通ったバー、通いたいバー/音を味わう、東京ロックバー案内/世界に招かれるバーテンダーを訪ねて。/これから20年付き合いたい、新時代のバーとバーテンダー。/もっとおいしくカクテルを飲むために。バーでの作法と心得を知る。/バーに行く前に知っておきたいお酒の話。/〈アルケミエ〉辰巳祥平の蒸留所へ。20年飲む酒を造る人。/【Book in Book】進化し続ける、みやこの夜。京都のバーへ。
Hello, Nature 自然写真入門/“ネイチャーフォト”の帝王たち。_ジム・ブランデンバーグ、マイケル・ニコルズ/“ネイチャーフォト”、日本の新星。_井上浩輝/沼地のアンセル・アダムス。_クライド・ブッチャー/豊かな色彩を放つ野鳥たち。_エリオット・ポーター/モノクロームで写し出す都市の自然。_ヨハン・レンペルト/自然写真の黎明期。_飯沢耕太郎・談/特別小冊子 PETER BEARD MYTHICAL COLLAGE
とんかつ好き。/とんかつの名店/糸井重里、とんかつを考える。/とんかつと私。/とんかつ界のニューウェーブ。/今日も、東京とんかつ会議。/とんかつに、明治からの歴史あり。/とんかつは、酒の肴。/6人の「とんか通」が選んだ決定版! とんかつセレクション。/13人によるエッセイ集 とんかつの思い出
【特集】台湾で見る、買う、食べる、101のこと。/台北:新旧台湾グルメ食べ比べ。/台中:日本人建築家の作品詣で。/台東:離島に来たら絶景温泉。/台南:マンゴーの故郷、玉井へ!/日本の友達が遊びに来たとき、連れていきたいローカルスポットはどこですか?/台北エリアストーリー/【付録】台湾で見る、買う、食べる、詳細マップ。
日本の建築家28人と作った 建築を楽しむ教科書/建築を観に行こう。 安藤忠雄/日本の近代建築100年を、駆け足でおさらい!/約束建築、リノベーション報告。/ゼロからの時計選び/80sが生きてきた時代
人気画家・山口晃の死ぬまでにこの目で見たい西洋絵画100/山口晃画伯、西洋絵画の見方について語る。/人物の描写/自画像/日常生活/キリストの生涯/最後の審判/時禱書/フレスコ画/モザイク画/中世の写本/建築との共鳴
お金の、答え。/はじめてのお金の授業。/お金を何に使いますか?/我が、お金のルール。/一体、お金って何だろう?/お金と言葉/お金と文学/お金とアート/お金とクラウド/お金とラップ/お金と買い物
【特集】居住空間学2017/Selfbuild ―― 川畑健一郎 DWELL主宰/Display ―― 大坪洋介 ONE O LTDマネージング・ディレクター/Lighting ―― 木村ユタカ COMPLEX UNIVERSAL FURNITURE SUPPLY主宰 勝田隆夫 LINE-INC.代表/Kitchen ―― 齊藤輝彦 齊藤直子 アヒルストア オーナー 広告制作会社勤務/Green ―― 松浦亜季 エピエリ エグゼクティブ・シェフ/Estat...
【特集】旅に行きたくなる。人生を変える楽園へ。/Tahiti ―― タヒチ島、フアヒネ島、テティアロア/Vietnam ―― ダナン、ホイアン、ランコー/私の楽園。/楽園ホテル最新カタログ2017/Morocco ―― マラケシュ、サハラ/Goto Islands/映画と本で旅する楽園。
【特集】危険な読書/我々は何者なのか?/荒唐無稽を味わう。/文学の副作用。/自分の中の“怪物”に出会う。/思考する美食。/世界の奇書・珍本。/DIY的ハッキング読書術。/最も危険な作家、筒井康隆。/お金への信頼を揺さぶる本。/日常のひずみを垣間見る文学。/AI(が書いた)小説の時代。/私の価値観を180度変えた一冊。/危険な本屋対象2016
町の中華/新橋 ビーフン東/山手 奇珍楼/谷中 一寸亭/BOOK IN BOOK 私の一皿。/ふわふわ卵の秘密。/餃子、チャーハン、シュウマイ!/町の中華が好きな理由。 平野紗季子/勝山晋作/北尾トロ/あの町の、中華へ。/松本 うわさの〈驪山〉を訪ねて。/京都 “鳳舞系”の謎の麺、「カラシソバ」って何だ?/大阪 下町中華のダシに泣く。/神戸 気分は、サウダージ中華?/野毛 モツとニンニクが、この町のスタミナ。/ねえ、今度これ食べに行こうよ。
ファッションジャーナル2016/25人アンケート。ファッション転換期を迎えた今、彼らの考えていること。/モノ・コト・ドラマが溢れるファッションコラム50。/見てすぐ買えるシステムはスタンダードになるのか。/デザイナーが手がけるインディペンデント映画館。/嫉妬する服、される服。/7大ブランドロケ フィンランディア/BBB SPECIAL/私より食のセンスがある人。
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